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Rosenkohl: Infos, Nährwerte & Zubereitungstipps
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Rosenkohl: Infos, Nährwerte & Zubereitungstipps
Kategorie: Gesalzenes Gemüse
2019-6-24 · Möchtest du Fett sparen, nimm statt der Butter einfach 150 ml leicht gesalzenes Wasser zum Dünsten. Blanchieren: Hierbei wird das Gemüse nur kurzzeitig gekocht. Nachdem du den Rosenkohl gewaschen, geputzt und zugeschnitten hast, tauchst du ihn für drei Minuten – zum Beispiel mit einer Siebkelle – in kochendes Wasser, um ihn ...
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