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Walnüsse ernten und lagern | Manufactum
Kategorie: Walnüsse
Walnüsse lassen sich auch einfrieren. Dazu die Nüsse öffnen, die Kerne auf ein Backblech legen, gut trocknen lassen, luftdicht verpacken und einfrieren. Die Nüsse einlagig – zum Beispiel in flachen Kisten – trocknen. Möglichst schnell trocknen; ansonsten besteht Schimmelgefahr.
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